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2012年5月 3日 木曜日

奥の松

今朝は雨ですね。
この雨は午後も降り止まないようで,
天気予報によるとかなりの降水量になるだろうとのことです。
今年のゴールデンウィークは天気がよろしくないですね。

こんなときこそ,はりきって酒蔵紹介をしたいと思いますsun

今回は奥の松酒造株式会社さんの御紹介です。

福島県は二本松市に所在し,
1716年創業の大変歴史のある酒蔵です。

商品のラインナップは豊富で,
大吟醸・吟醸・本醸造・純米シリーズ・生シリーズ等があるうえ,
全米シリーズという分類があるとのこと。

これは,
日本酒造りに用いる醸造アルコールを,
奥の松の純米酒や純米大吟醸酒を減圧蒸留することによって
造り出したというものとのことです。

ほかにも,本格焼酎まで造られているとのことです。

酒蔵ギャラリーを開設しておられ,
「あだたら便り」という情報誌も発行しておられます。

写真は,
奥の松酒造さんの,「がんばろう東北」ラベルのあるお酒です。
とても甘く感じられ,スイスイ飲めてしまうお酒に仕上がっています。
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